Icyayi Black Mountain

9.95
Op voorraad

Rwanda is een echt thee-land. Als je door het land reist, kom je overal theeplanten tegen. Op kleine akkertjes, maar ook op uitgestrekte plantages. Een van de grootste en oudste theeplantages vind je in het noorden. Daar zijn de Rukeri-moerassen, gelegen op een hoogte van 1800 meter, in de jaren 60 en 70 drooggelegd zijn om er thee te kunnen telen. De lokale boeren konden zo een inkomen verdienen. Een deel van dit uitgestrekte theegebied wordt sinds 1978 bebouwd door Sowathe Ltd. De fabriek produceert zo’n 3,2 miljoen kilo zwarte, groene, oolong en speciale thee per jaar en heeft ongeveer 2500 mensen uit de omringende gemeenschappen in dienst.   Wat thee uit Rwanda zo bijzonder maakt is de hoge kwaliteit. Bestrijdingsmiddelen zijn er niet toegestaan, het klimaat is er ideaal voor de theeteelt en er worden voornamelijk Chinese theeplanten verbouwd. Ook de orthodoxe productie komt de kwaliteit ten goede. Orthodox verwijst naar de methode die door sommige experts ook wel ‘de juiste leer’ wordt genoemd. In plaats van de theebladeren te scheuren of te knippen worden ze gerold. Het theeblad blijft zo veel mogelijk heel zodat het blad niet oxideert, de oliën in het blad blijven en de smaak dieper en complexer is. Fijnproevers zijn er gek op.   Van Sowathe heeft Art of Tea de zwarte single estate tea opgenomen in het assortiment. Een thee met een uniek karakter. Het stugge donker bruin blad ontvouwt zich in je kop en geeft een helder zacht goud/bruine kleur. Het verspreidt een aroma dat doet denken en dat je nog een tijdje blijft proeven.

Rwanda is een echt thee-land. Als je door het land reist, kom je overal theeplanten tegen. Op kleine akkertjes, maar ook op uitgestrekte plantages. Een van de grootste en oudste theeplantages vind je in het noorden. Daar zijn de Rukeri-moerassen, gelegen op een hoogte van 1800 meter, in de jaren 60 en 70 drooggelegd zijn om er thee te kunnen telen. De lokale boeren konden zo een inkomen verdienen. Een deel van dit uitgestrekte theegebied wordt sinds 1978 bebouwd door Sowathe Ltd. De fabriek produceert zo’n 3,2 miljoen kilo zwarte, groene, oolong en speciale thee per jaar en heeft ongeveer 2500 mensen uit de omringende gemeenschappen in dienst.

 

Wat thee uit Rwanda zo bijzonder maakt is de hoge kwaliteit. Bestrijdingsmiddelen zijn er niet toegestaan, het klimaat is er ideaal voor de theeteelt en er worden voornamelijk Chinese theeplanten verbouwd. Ook de orthodoxe productie komt de kwaliteit ten goede. Orthodox verwijst naar de methode die door sommige experts ook wel ‘de juiste leer’ wordt genoemd. In plaats van de theebladeren te scheuren of te knippen worden ze gerold. Het theeblad blijft zo veel mogelijk heel zodat het blad niet oxideert, de oliën in het blad blijven en de smaak dieper en complexer is. Fijnproevers zijn er gek op.

 

Van Sowathe heeft Art of Tea de zwarte single estate tea opgenomen in het assortiment. Een thee met een uniek karakter. Het stugge donker bruin blad ontvouwt zich in je kop en geeft een helder zacht goud/bruine kleur. Het verspreidt een aroma dat doet denken en dat je nog een tijdje blijft proeven.

Icyayi = thee in het Rwandees

Land

Rwanda

Andere suggesties…

Papieren theefilter

Papieren theefilter

papieren theefilter , perfect voor 1 kopje thee 100stuks per doosje chloorvrij

Niet op voorraad
RVS theezeefje

RVS theezeefje

Roestvrijstalen theezeefje met onderzetter/dekseltje. Past in Mignon beker

Op voorraad
9.95
Mignon white  theepot

Mignon white theepot

Strak en modern design porseleinen theepot met roestvrijstalen deksel. Deze theepot heeft een royale roestvrijstalen...

Op voorraad
22.50

Nog niet overtuigd? Dit zeggen anderen!

01-02-2023

Wij van Eethuis Twintig ervaren de samenwerking als zeer prettig. Binnen Eethuis Twintig werken wij graag met lokale partners, hier is Art of Tea een mooi voorbeeld van. Tevens sluit de kwaliteit van Art of Tea naadloos aan op de visie over kwaliteit van Eethuis Twintig. Wij zijn begonnen met het serveren van zakjes verse thee. Echter na een test periode zijn wij er achter gekomen dat niet functioneel werkt. Dit heeft te maken dat de labels zicht vol zuigen met thee water en vervolgens vies en nattig worden. Na overleg met Brigitte zijn wij samen opzoek gegaan naar een passende oplossing. De oplossing hebben wij gevonden in een plank met 6 thee bussen. In deze bussen zit losse verse thee. Wij serveren de thee voor onze gasten tijdens het ontbijt, lunch, diner. Tevens wordt er veelvuldig gebruik van gemaakt tijdens de High Tea die wij serveren.

01-02-2023

Thee is thee zou je zeggen, totdat je een theesommelier vraagt om wat te komen vertellen over thee. Omdat wij op kantoor naast verse bonenkoffie ook ‘verse’ thee wilden serveren, vroeg ik of Brigitte van Brigitte’s Tea Art ons daarbij kon helpen. Er ging een wereld voor ons open! We kregen vele smaken om te proeven en leerden veel over thee en wat je wel en niet hoort te doen bij het maken van een lekker kopje thee. Brigitte weet wat er voor nodig is om onze klanten de lekkerste thee te kunnen serveren. En als de eerste potjes verse thee op is, bestellen we daarna de andere smaakjes en blijven zo variëren met ons aanbod. Bijbestellen is heel eenvoudig en snel en persoonlijk geleverd. Perfecte service!

01-02-2023

Art of Tea is niet zo maar een kop thee dat je besteld. Bij Art of Tea krijgen wij het totaalplaatje. Elke thee met een eigen en uniek karakter ideaal om het diner mee af te sluiten of juist mee te begeleiden. Als de kwaliteit van de thee nog niet genoeg is, dan is de persoonlijke service en de schat aan kennis van Brigitte wel een reden om Art of Tea te proberen. Altijd fijn als er iemand niet alleen mee denkt over het product zelf maar ook mee denkt over de manier van serveren of hoe de juiste informatie bij de gast beland. Kortom een prachtig product waar de liefde en passie van Brigitte in te proeven valt

01-02-2023

Het kantoor ruikt heerlijk naar de thee van Art of tea. Mijn medewerkers  zijn erg gecharmeerd van de thee en ook mijn gasten/klanten waarderen de thee enorm

Icyayi Black Mountain

9.95

Icyayi Black Mountain

9.95

Bel ons

Bereikbaar ma t/m vr van 09:00 tot 18:00

06 1325 4133

Mail ons

Gemiddeld binnen 2 uur reactie

info@artoftea.nl

Ons aanbod

Bekijk ons productaanbod

Naar de shop